アートディレクター西野純子のブログです。
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パエリア

キッコーマン様の「デルモンテトマットリア」シリーズの
パッケージデザインをブランド立ち上げ時から
担当させていただいております。

この秋に数点新商品が発売になりましたが
そのうちのパエリアは、
いままでのラインナップになかったものなので
ご紹介させていただきます。

フライパン一つでできてしまう、
とっても簡単なパエリアで、
サフランが香る魚介系のベースソースと
特製フレーバーオイルの2袋が入っています。

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まず、フライパンに生米を入れて
特製フレーバーオイルで炒めます。
これで炒めるとパラッと香ばしくし上がります。

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その後鶏肉を入れてさらに炒めたあと、
ベースソースと水を入れて沸騰させ、そのまま強火で2分。

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食材を並べて中火で10分炊くだけで出来上がりです。

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手軽でおいしくできました!
ハロウィン、ボジョレー、クリスマスなど、
イベントが続く秋冬にぴったりですね。
次回は魚介系の食材でチャレンジしようと思います。

パーティーメニューとかでなくても
ごはんを炊き忘れたりしたときに
炊飯器で炊くより早くできてしまうので
(しかもステキな料理に見える)買い置きがあると便利です。
具材も野菜とお肉(魚介)があれば、なんでもできそうです。

ぜひお試しください。

詳しくは → コチラ
 

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